Magali cuisine

Il vous faut : - 750 gr de cerises - 100 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 4 oeufs - 125 g de sucre - 2 pincées de sel - 25 gr de beurre - 25 cl de lait - 1 sachet de sucre vanillé 1. Dénoyauter les cerises. 2. Battre les oeufs avec le sucre...

Il vous faut : - 800 g de pommes - 200 g de fraises - 50 gr de sucre - 5 feuilles de menthe - 10 cl de jus de citron 1. Dans le bol du Companion muni du couteau hachoir Ultrablade, mettre les pommes épluchés et coupés en morceau, les fraises, le citron,...

Il vous faut : Pour le palet breton : - 2 jaunes d'œufs (40 g) - 80 g de beurre pommade - 80 g de sucre - 110 g de farine - 4 g de levure - 2 pincées de sel Pour la crème mousseline : - 250 g de lait - 1 gousse de vanille - 4 jaunes d'œufs - 50 g de sucre...

Il vous faut : - 800 gr de veau (ou 8 paupiettes de veau) - 1 oignons - 500 ml de fond de veau - 125 ml de vin blanc - 5 carottes - 230 gr de champignons en conserve - 20 cl de crème fraiche épaisse - 1 filet d'huile d'olive - 2 cuillère à soupe de Maïzena...

Il vous faut : - une pâte feuilletée - 4 tranches de jambon - du fromage frais (type St-Môret ou Vache qui rit) - du gruyère rapé 1. Couper la pâte feuilletée en 4. Tartiner de fromage frais. 2. Disposer le jambon et y ajouter un peu de guyère rapé. 3....

Il vous faut : - 500 gr de champignons de Paris - 100 gr de lardons fumés - 1 oignons - 1 gousse d'ail - 1 citron - 2 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse - 2 cuillère à soupe de chapelure - 50 gr de beurre 1. Préchauffez le four à th 6 (180°). Laver...

Il vous faut pour 4 personnes : - 4 poivrons - 200 gr de riz - 4 tomates - maïs - ciboulette - thon - vinaigrette 1. Réaliser une salade niçoise avec le riz, les tomates coupés en morceaux, le maïs, la ciboulette et le thon. Assaisonnez de vinaigrette....

Il vous faut : - 4 carottes - 7 oeufs - mayonnaise - ciboulette - vinaigre - raisin sec 1. Râper les carottes. Consistuer un nid. Garder un petit morceau de carotte. 2. Cuire les oeufs 10min dans l'eau bouillante. 3. Ecailler les oeufs. Couper les en...

Il vous faut : - 200g de chocolat noir - 125g de beurre - 8 œufs - 2 sachets de sucre vanillé - 120g de sucre - 125g de farine - 4 c à s de confiture d’abricot Pour la ganache : - 400 gr de chocolat noir - 40 cl de crème liquide entière Pour le décor...

Pour 15 macarons il vous faut : Pour le caramel beurre salé : - 25 gr de beurre - 50 ml de crème liquide - 75 gr de sucre Pour les macarons : - 50 gr d'amande en poudre - 75 gr de sucre glace - 20 gr de blanc d'oeuf Pour la meringue : - 25 gr de sucre...