Patates aux fines herbes façon "La Pataterie"

Il vous faut : - Papier aluminium

                    - Pomme de terre

                    - 8 portions de Tartate ail et fines herbes

                    - 20 cl de crème fraiche épaisse

                    - sel poivre

                    - 200 gr de dés de jambon

1. Cuire les pommes de terre 30 minutes dans l'eau bouillante

2. Mélanger la crème, l'ail et fines herbes, le sel et poivre et les dés de jambon

3. Couper les pommes de terre en deux.

4. Garnir au centre avec la préparation

5. Cuire 20min à 180°C dans un four chaud

Magali vous souhaite un bon appétit !